venerdì 22 maggio 2015

TORTA DI MELE E CIOCCOLATO

Mele e cioccolato...un amore a prima vista!!!
Ingredienti:
  • 250g di farina "00"
  • 3 uova
  • 125g di burro morbido
  • 3 mele a dadini
  • 150g di zucchero
  • 100g di gocce di cioccolato
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di cannella
Procedimento:
  • Lavorare il burro con lo zucchero.
  • Aggiungere i tuorli e lavorare ancora, poi la farina, il lievito, il latte e la cannella.
  • Unite le mele e il cioccolato e mescolare.
  • Unire gli albumi montati a neve e mescolare delicatamente.
  • Versare in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere a 180°C per 60 minuti.
  • Sformare e spolverare di zucchero a velo.

Un'idea in più:
Se non volete capovolgere la torta usate uno stampo a cerniera e spolverate la torta con abbondante zucchero semolato prima di infornarla...si formerà una croccante crosticina sulla superficie! 

Se ti è piaciuto...condividilo con i tuoi amici!
👇Clicca qui sotto!

venerdì 15 maggio 2015

ASPIC PRIMAVERA

Questo allegro aspic primaverile lo vedrete in "veste pasquale" ma potete realizzarlo con qualsiasi forma preferite...
Ingredienti:
(per 4 persone)
  • 60g di maionese
  • 1 zucchina
  • 1 carota
  • 1/2 peperone giallo
  • 200ml di brodo vegetale
  • sale
  • pepe
  • 6g di colla di pesce
Procedimento:
  • Mettere la colla di pesce in una ciotola di acqua fredda
  • Cuocere le verdure a vapore poi tagliarle a dadini
  • Scaldate il brodo e sciogliervi la gelatina
  • Togliere dal fuoco e aspettare che diventi tiepido, poi aggiungere la maionese e le verdure
  • Distribuire negli stampini che avete scelto o in un unico stampo grande e porre in frigo per almeno 5 ore (meglio ancora se lo preparate il giorno prima!)
  • Sformare e servire
Il mio aspic in veste UOVO di Pasqua!!!
(dosi per 12 persone)
Se ti è piaciuto...condividilo con i tuoi amici!
👇Clicca qui sotto!

venerdì 8 maggio 2015

SCUOLA DI TRUCCO 4: LE SOPRACCIGLIA DALLA TEORIA...


Le sopracciglia sono state, nel corso delle varie epoche, soggette alle mode del momento.
In tutto il XX secolo lo stile delle sopracciglia è cambiato in media ogni 10 anni.
Per esempio alla fine negli anni '60, il trucco degli occhi molto elaborato, esigeva la depilazione quasi totale (o totale!) delle sopracciglia. Le donne che per anni hanno depilato in questo modo le sopracciglia si sono ritrovate con un sottile arco sopraccigliare e spesso sono costrette ad usare la matita per ridisegnarlo.
In altri periodi si è lasciato l'arco delle sopracciglia al naturale, un poco selvaggio e dall'aspetto trascurato. 
Non sempre però la moda giova alla bellezza!!!!!
Ci sono delle regole che rimangono intramontabili nel tempo e superano le mode del momento perchè tengono conto delle caratteristiche di ogni viso.
Immaginate le attrici che interpretano personaggi diversi ma che non cambiano mai (o quasi) la forma delle loro sopracciglia per non alterarne le caratteristiche che le rendono uniche.
Scegliere una forma sbagliata per le proprie sopracciglia puo' risultare un grave errore nell'armonizzazione delle forme del viso...un vero disastro!!!!!
Un arco sopraccigliare deve essere perfetto per spessore, posizione, lunghezza e inclinazione.
Per meglio capire come operare questa scelta diamo un'occhiata alla struttura delle sopracciglia.
Le sopracciglia hanno sempre un tratto ascendente (nella foto, quello compreso tra le linee 1 e 2); il punto di altezza (nella foto, quello in cui la linea 2 attraversa il sopracciglio); un tratto discendente (nella foto, quello compreso tra le linee 2 e 3).
Una scelta importante consiste nel punto di inizio e di fine delle sopracciglia. Per potersi regolare si può seguire sempre lo schema precedente.
Il punto di inizio delle sopracciglia deve corrispondere con la linea immaginaria che unisce l'angolo del naso e quello interno dell'occhio.
Il punto di fine deve corrispondere invece con la linea immaginaria che collega l'angolo del naso e quello esterno dell'occhio.
ERRORI DA EVITARE
COLORE
Le sopracciglia devono essere di almeno un tono più chiaro rispetto al colore dei capelli tranne quando si hanno i capelli biondo platino; in questo caso devono essere nocciola chiarissimo.

FORMA

Nell'immagine che segue si può vedere come, cambiando la forma delle sopracciglia, si possono ottenere effetti diversi.
A - per avvicinare occhi troppo distanti;
B - per allontanare occhi troppo ravvicinati;
C - per sollevare occhi troppo cadenti;
D - per rimpicciolire le palbebre troppo ampie;
E - per stringere la parte alta del viso;
F - per ampliare la parte alta del viso;
G - forma regolare;
H - per alzare la fronte;
I - per abbassare la fronte;
L - per allargare il viso;
M - per allungare il viso.
RIEMPIMENTO
Si usa quando i peli sono molto radi e lasciano trasparire troppo il colore della pelle. Si effettua con matite apposite o con ombretti o eyeliner idrosolubile, sempre sfumati con un pennellino per dare un aspetto più naturale.
PER LE SOPRACCIGLIA RIBELLI
E' sufficiente pettinarle e fissarle con una cera o un gel appositi per le "acconciature" delle sopracciglia.

Se ti è piaciuto...condividilo con i tuoi amici!
👇Clicca qui sotto!