mercoledì 24 settembre 2014

WAFFEL AL CIOCCOLATO

Una ricettina veloce per golosi di cioccolato...
Ingredienti:
(questa dose è sufficiente per 8 pezzi di quelli che vedete in foto, cioè per 40 cuoricini!)
  • 200gr di burro fuso
  • 200gr di zucchero
  • 4 uova
  • 150gr di panna liquida
  • 80gr di gocce di cioccolato
  • 200gr di farina "00"
Procedimento:
  • Montare il burro con lo zucchero.
  • Aggiungere le uova e la panna e continuare a montare.
  • Aggiungere la farina e continuare a sbattere.
  • unire le gocce di cioccolato mescolando delicatamente con un cucchiaio.
  • Versare un mestolino (ma questo dipende dalla grandezza della vostra piastra) sulla piastra e cuocere.
  • Servire caldi o raffreddare su una gratella.
...possono essere decorati a piacere...

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