INVOLTINI DI MELENZANA

Un piatto che non dimenticherete...

Ingredienti:

(per 4 persone)

• 12 fette di melenzana
• 12 fette di prosciutto
• 12 fette di mozzarella
• salsa pronta di pomodoro
• grana grattugiato
• olio

Procedimento:

• Dopo aver leggermente unto le melenzane passatele sulla griglia
• Su ogni fetta mettete 1 fetta di prosciutto e una di mozzarella e arrotolate.
• Ungere una pirofila e adagiarvi gli involtini ottenuti.
• Coprire con la salsa e cospargere di grana.
• Infornare a 200°C fino alla gratinatura.
• Servire tiepidi o freddi.

Un'idea in più:

Se volete potete friggere le fettine di melenzana anziché grigliare...il palato ringrazierà...la linea un po' meno!!!!!

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GIOCHI PER BAMBINI 4: SACCO PIENO, SACCO VUOTO

Questo gioco è molto conosciuto...

• Numero partecipanti: da 3 giocatori in su.
• Età: dai 3 anni in su.
• Occorrente: solo un po' di voglia di divertirsi.

I bambini ad ogni vostro comando dovranno eseguire gli ordini e saltando su e giù.

Quando voi direte: "Sacco pieno!" salteranno in piedi dritti come soldatini, "Sacco vuoto!" si accovacceranno facendosi più piccoli che possono, "Sacco mezzo" si abbasseranno a metà piegando un poco le ginocchia. Chi è sorpreso a trasgredire al comando verrà eliminato.

L'ultimo rimasto verrà premiato con un premio speciale!

Per complicare un poco le cose dopo un poco è possibile ripetere due volte di fila lo stesso comando...l'istinto sarà quello di saltare...ma verso dove?

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SVEZZAMENTO 7: SECONDA SETTIMANA - LA PERA

La seconda settimana faremo assaggiare al nostro bimbo la pera...

Vi servirà:

• un grattugiamela
• un cucchiaino
• una pera
• una bella scorta di bavetti e tovaglioli

La pera da preferire per cominciare è la mela Coscia o la Kraiser: sono più dolce e facili da grattugiare.

Lavate bene le mani e la pera. Sbucciatela tutta intera altrimenti avrete difficoltà a tenerla in mano per grattugiarla. Se dopo una settimana di svezzamento il vostro bambino ha iniziato a gradire questo nuovo modo di magiare, potete grattugiarla tutta...altrimenti ve ne serviranno 1 o 2 cucchiaini...

Prendetela in piccolissime porzioni direttamente dal grattugiamela e offritela al bambino.

Continuate con una bella poppata di latte...il vostro secondo cibo per lo svezzamento è andato!!!!

Il secondo giorno aumentate un poco la quantità di pera, il terzo ancora un poco...e così fino al termine della settimana...non abbiate fretta.

Lo schema dei pasti della seconda  settimana di svezzamento è il seguente:

  ore 8:00 - Colazione: Latte

ore 12:00 - Pranzo: Pera o Mela

                                Latte

ore 16:00 - Merenda: Latte

ore 20:00 - Cena: Latte

ore 00:00 - Ultima poppata: Latte

Gli orari sono puramente indicativi e da adattare ai ritmi del vostro bambino. 

ATTENZIONE!

Le informazioni contenute in questo post

NON sono consigli medici.

Rivolgersi al proprio pediatra.

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DUE ANNI INSIEME...

GRAZIE DI CUORE!!!

Un altro anno di belle cose fatte insieme...e ancora tanto bolle in pentola!

Continuiamo a camminare insieme...

BUON 2016 A TUTTI!

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GRAVIDANZA 5: SULLA STRADA VERSO L'UTERO

Il tuo bambino sta affrontando il suo primo viaggio che lo porterà dalla tuba di Falloppio all'utero dove rimarrà fino al momento del parto.

Le tube sono rivestite internamente da minuscoli "peli" che si muovono come le alghe nel mare e trasportano dolcemente l'ovulo fecondato e allo stesso tempo inviano all'utero dei "segnali" in modo da farlo preparare per l'arrivo del nuovo ospite.

Dopo un viaggio di circa tre giorni la minuscola massa di cellule (detta morula) arriva nell'utero e qui inizia a fluttuare per altri due o tre giorni (a volte anche per una settimana) in cerca di un posto "comodo" dove annidarsi. Le cellule al suo interno si differenziano in due strati: quello più interno sarà l'embrione vero e proprio, quello più esterno formerà il sacco amniotico e la placenta. In genere la blastocisti (così viene chiamata da questo momento) si impianta nella parte alta dell'utero ma può anche scegliere altri posti per attaccarsi e formare la placenta.

L'utero accoglie il "corpo estraneo" senza lottare...lo lascia sprofondare tra le sue pareti e lo ricopre immediatamente del suo tessuto...lo protegge...lo coccola...

Sono trascorsi i primi sette giorni di vita del tuo bambino...ma tu ancora non lo sai! 

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IL FORNO

Il mio forno ad incasso della Nardi.

Il forno è indispensabile in una cucina...io adoro il mio forno e lo utilizzo spesso. Non è vero che consuma tanta energia...questo forse era vero per i vecchi elettrodomestici. Io lo uso almeno due o tre volte a settimana e non pago bollette salatissime!

Per chi è appassionato di cucina avere il forno è fondamentale perché consente di preparare diversi tipi di piatti anche molto salutari e dietetici.

Nella mia cucina ho preferito un forno elettrico a quello a gas, che mi sembra un poco pericoloso e per di più non ha tante caratteristiche di quello elettrico.

Il forno elettrico è dotato di due resistenze, una posizionata nella parte inferiore ed una nella parte superiore, in modo da garantire una cottura più uniforme delle pietanza, e quasi sempre ha un grill per dorare i cibi già cotti. Queste funzioni possono essere usate separatamente o insieme a seconda delle necessità.
Un'altra caratteristica comune a tanti forni elettrici è la presenza di una ventola che permette di cucinare con la funzione "forno ventilato" molto più velocemente.

Un forno elettrico standard ha una larghezza di 60cm ma si possono trovare anche modelli più larghi (da 90cm).
Per la mia cucina io ho scelto un forno ad incasso da 60cm con funzione ventilata e l'ho fatto montare in una colonna lontano dal piano cottura ad altezza del piano di lavoro. In questo modo non devo sempre abbassarmi per controllare o prendere le pietanze ed in più è molto meno pericoloso per i bambini piccoli e curiosoni!

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RIDIAMOCI SU...2: A SCUOLA SI VA PER...IMPARARE?

Chi lo ha detto che a scuola si va per imparare? Ecco alcuni casi in cui sarebbe meglio tapparsi le orecchie...oppure farsi quattro risate!!!!!

*****

Gli animali simbolo dell'Australia sono il canguro, il koala e il boomerang.

A Parigi c'è la Torre in Fer.

I cristiani per sfuggire alle persecuzioni si nascondevano nelle catapulte.

...sono animali che vivono allo stato ebraico.

Erano famosi i giardini prensili di Babilonia.

Gli abitanti dell'antico Egitto venivano chiamati mummie.

I Filistei erano gli abitanti delle Filippine.

In Sudafrica fino a pochi anni fa c'erano le discriminature razziali.

La rovina della Russia è stata la Pera storica.

...il lago di Gardaland.

Uno, due e tre...entrambi dal preside!!!!

Le api impallinano i fiori.

L'adidas è la malattia del secolo.

Sant'Elena era la moglie di Napoleone...

Hanno pescato un calamaio gigante...

Mio figlio è proprio bravo a scuola, è uscito con istinto.

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