WAFFEL AL MIELE

Waffel al miele per piccoli e grandi orsetti!

Ingredienti:

(dose per 12 pezzi come in foto, 60 cuoricini)

• 150gr di burro morbido
• 100gr miele
• 3 uova
• 1 pizzico di sale
• 250gr latte
• 200gr zucchero
• 270gr farina "00"
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• zucchero a velo per decorare

Procedimento:

• Montare il burro con il miele.
• Aggiungere gli altri ingredienti nell'ordine scritto (tranne lo zucchero a velo) mescolando di volta in volta.
• Scaldare la piastra e versare una quantità pari alla metà della circonferenza.
• Chiudere e dorare per 2-3 minuti.
• Posare su una griglia e spolverare con lo zucchero a velo finché sono ancora caldi.

Se riuscite a farveli durare sono buoni anche freddi!!!!!

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