IL QUARTO COMPLEANNO!!!

4 ANNIIIIIIIII!!!!!

Ogni anno che passa non mi sembra vero!

Ma che bello stare in vostra compagnia...

Buon compleanno GIRASOLE!

BUON ANNO A TUTTI VOI!

TRE ANNI INSIEME

E così sono trascorsi tre anni insieme a voi...

Mi sembra ieri...caspitina come vola il tempo!

Il mio blog tanto pensato, tanto desiderato che compie tre anni.

Auguri Girasole!!!

Buon anno a tutti...💝

TANTI AUGURI BLOG!

Un anno insieme...grazie!

Non mi sembra vero...da tanto tempo volevo un blog di famiglia...ed ora è già passato un anno.

Abbiamo fatto un bel po' di cose insieme e ancora tante ne abbiamo da fare...

Grazie a tutti voi che siete passati da qui anche per un minuto...

Grazie per ogni visualizzazione in più che ho trovato...per chi ha lasciato un commento e per chi ha solo letto in silenzio...

Buon compleanno al mio blog e...

BUON 2015 A TUTTI QUANTI!

P.S. Scusatemi se mi assento per un poco...

...ho un bimbo da partorire!!!!!

Ma torno...torno presto!

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FESTA DEI PIRATI 1: ADDOBBI

Quest'anno il mio cucciolo ha compiuto 6 anni e ha festeggiato per la prima volta il compleanno a casa con i suoi compagni di scuola...una bella festa a tema...I PIRATI!

Tutto rigorosamente fai da te!!!

Cominciamo con gli addobbi molto semplici e divertenti da preparare con i bambini anche mesi prima e da completare la vigilia.

Ecco tutte le bandierine insieme.....

Occorrente:

• Cartoncino formato A4 nero
• Cartoncino formato A4 rosso
• Cartoncino formato A4 bianco
• Carta colore: rosa carne, rosso e bianco
• Colla stick
• Forbici
• Nastro adesivo trasparente alto cm5
• Perforatrice per carta
• Matita
• Colore a matita rossa
• Pennarello nero
• Spago (io ho usato quello da cucina) o lenza
• Palloncini rossi, neri e bianchi
• Una candela

Non ho messo le quantità perché dipendono

dal numero di bandierine che volete preparare!!!!!

Come procedere:

Iniziamo con le bandierine nere con i teschi.

• Disegnate con la matita un bordo effetto strappato sul lato corto dei fogli di cartoncino bianco e ritagliate.
• Piegate il lato opposto ad una distanza di 4-5cm e fermate con il nastro adesivo lungo tutto il bordo.
• Stampate e ritagliate la figura seguente.

• Appoggiate su fogli di carta bianca e disegnate solo i contorni della figura, poi ritagliate.
• Incollate al centro della bandierina e disegnate gli occhi e il naso con il pennarello nero.
• Per la bocca io ho voluto giocare un po' con i denti e le espressioni per rendere tutto un po' più divertente (i teschi sono così tetri!!!!!).

E questo è cosa ne è venuto fuori!

Una bandierina

Le buffe espressioni dei "teschietti"

Passiamo alle bandierine bianche con i pirati.

• Disegnate con la matita un bordo effetto strappato sul lato corto dei fogli di cartoncino bianco e ritagliate.
• Piegate il lato opposto ad una distanza di 4-5cm e fermate con il nastro adesivo lungo tutto il bordo.
• Dal cartoncino avanzato ricavate con la perforatrice tanti pallini che vi serviranno per decorare le bandane.
• Con una tazza o con il compasso disegnate dei cerchi di 10cm di diametro sulla carta color carne e ritagliate.
• Fate lo stesso con la carta rossa e ritagliate, poi prendete il cerchio rosso e dividetelo a metà (vi basterà per due bandane).
• Con i ritagli di carta rossa rimanenti ricavate tanti pezzetti di carta a forma di goccia che vi serviranno per i nodi delle bandane.
• Ora prendete una bandierina, incollate al centro una faccina, poi la bandana con il suo nodo, incollate le palline bianche per decorare e completate disegnando gli occhi, la bocca e i capelli con il pennarello nero. Per i pirati io ho aggiunto la benda sull'occhio ricavata dai ritagli delle bandierine nere, mentre per le signorine "piratesse" ho colorato un po' le guancette con la matita rossa e ho aggiunto delle lunghe ciglia agli occhi.

Ed ecco il risultato. Carine vero?

Guardate che simpatiche espressioni....

Passiamo alle bandierine rosse con la scritta AUGURI.

• Disegnate con la matita un bordo effetto strappato sul lato corto dei fogli di cartoncino bianco e ritagliate.
• Piegate il lato opposto ad una distanza di 4-5cm e fermate con il nastro adesivo lungo tutto il bordo.
• Su fogli di carta bianca disegnate le lettere della parola AUGURI (o buon compleanno o il nome del festeggiato...). Disegnatele più grandi della misura necessaria perché in parte si rimpiccioliranno.
• Adesso accendete la candela e facendo molta attenzione a non dare fuoco alla casa bruciacchiate i bordi delle lettere ed incollatele sulle bandierine.

Auguri!!!!!

Il giorno prima della festa inserite lo spago nelle bandierine e attaccatele al muro lasciando lo spazio per un palloncino. Gonfiate e attaccate i palloncini ed il gioco è fatto!!!!!

Guardate che belle tutte in fila con i palloncini....

Al prossimo post!!!!!

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TORTA DI COMPLEANNO HELLO KITTY

Ecco la torta che ho fatto per il primo compleanno della mia Cucciola...

Ingredienti:
(per la crema di ricotta)
2kg di ricotta di pecora
1,200 kg di zucchero
(per ogni Pan di Spagna - in tutto 4)
4 uova
2 tuorli
340g di zucchero
1 bustina di vanillina
la buccia di un limone
o 1 fialetta di aroma al limone per dolci
150g di farina 00
150g di fecola di patate
7 cucchiai di latte
1 bustina di lievito per dolci
qualche goccia di colorante alimentare rosa
burro e farina q.b.
(per la crema al burro)
200g di burro morbidissimo
200g di margarina morbidissima
700g di zucchero a velo
6 cucchiai di latte
(per la pasta di zucchero)

900g di zucchero a velo
120g di miele
12g di gelatina in fogli
60g di acqua
20g di burro
colorante alimentare fucsia in gel
(per decorare)
bagna al limone
pioli alimentari
basi di cartone per torta
scovolini bianchi e fucsia
penna alimentare nera

Procedimento:

• Mescolare la ricotta con lo zucchero e lasciare riposare almeno mezz'ora.
• Accendere il forno statico a 170°C.
• Sbattere per almeno 10 minuti le uova e i tuorli con lo zucchero.
• Aggiungere la vanillina, il latte e la scorza di limone (o la fialetta).
• In una ciotola, mescolare insieme farina, fecola e lievito e setacciarli nell'impasto poco per volta.
• Aggiungere il colorante secondo il proprio gusto personale.
• Imburrare e infarinare una teglia di 26cm di diametro e versare dentro l'impasto.
• Infornare per 30 minuti circa (fate la prova stecchino...).
• Quando il pan di Spagna è pronto sformarlo sul piatto e lasciarlo raffreddare bene.
• Nel frattempo, setacciare la ricotta.
• Tagliare il pan di Spagna in tre strati e procedere in questo modo: pan di Spagna, bagna al limone, crema di ricotta...
• Inserire i pioli e tagliarli alla misura della torta farcita.
• Posizionare il vassoio sulla torta e ripetere con il secondo pandispagna, poi mettere in frigo.
• Ritagliare con gli altri due pandispagna dei dischi più piccoli e procedere alla farcitura e alla composizione come per i grandi.
• Preparare la crema al burro scaldando il latte in un pentolino.
• Mettere lo zucchero a velo nella planetaria, aggiungere il burro e la margarina e accendere.
• Versare il latte a filo finché il tutto non diventa spumoso.
• Coprire con una spatola le due torte ottenute in precedenza e metterle in frigo per almeno 2 ore prima di procedere alla copertura con la pasta di zucchero.
• Preparare la pasta di zucchero versando nella planetaria, con la frusta a spirale, lo zucchero a velo.
• Mettere i fogli di gelatina  in un pentolino con l'acqua.
• Quando si ammorbidiscono, scioglierli a bagnomaria o tenendo il pentolino sollevato sulla fiamma.
• Aggiungere il miele e farlo sciogliere.
• Aggiungere il burro e farlo sciogliere. Attenzione non deve mai bollire!
• Versare a filo il composto ottenuto nella planetaria in movimento e lasciare addensare.
• Trasferire su un piano di lavoro spolverato di zucchero a velo e lavorare con le mani fino ad ottenere la consistenza di plastilina.
• Prendete un terzo dell'impasto ottenuto e aiutandovi con dei guanti aggiungete il colorante a poco a poco amalgamando bene fino ad uniformarne il colore.
• Ricoprire le torte con la pasta di zucchero bianca e mettere in frigo.
• Con la pasta di zucchero bianca formare un gattino simil HelloKitty (per i particolari usare la penna alimentare)e delle perle per la base della torta piccola.
• Con la pasta da zucchero fucsia formare delle strisce di diverso spessore, dei dischetti di diverso diametro, dei fiori, cuori, stelline e se si vuole con dei tagliapasta appositi la scritta AUGURI e il nome della festeggiata.
• A questo punto comporre la torta e decorarla con gli scovolini colorati.

  

  Un particolare del pandispagna colorato

Buon compleanno in dolcezza!

Un suggerimento: Questa torta è stata sufficiente per ben 40 persone. Se avete meno invitati e volete comunque fare una torta a due piani potete sostituire i livelli inferiori delle due torte con gli appositi dischi di polistirolo e procedere alla preparazione di due soli pandispagna e della metà di crema di ricotta.

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