domenica 30 marzo 2014

ARCHEOLOGO...PREISTORICO

Siete su una spiaggia di ciottoli e non si può fare il bagno perché l'acqua è troppo fredda, avete già esaurito il castello di pietre, il lancio dei sassolini e i muretti a secco...dovete proprio inventarvi qualcosa!...o il vostro piccolo trasformerà una tranquilla giornata di mare in una stressante giornata di tempesta!!!
Allora? Tutti i bimbi sono incuriositi dagli esploratori e dagli archeologi. ...perché non cercare dei fossili?
....e va beh...delle pietre che sembrano fossili...
Con il mio cucciolo abbiamo trovato tante pietre bellissime a forma di "uovo di dinosauro", di "denti", di "ossa"...(non avete idea di cosa riesce a vedere la fantasia di un bambino in un piccolo sassolino!!!!)
E una volta a casa ci siamo inventati il nostro museo...in scatola:
"IL PAESE DEI DINOSAURI".
Il nostro museo in scatola
Occorrente:
  • Pietre e sassolini
  • Una piccola scatola (io ne usata una di un portafoto)
  • Cartoncini colorati
  • Carta colorata
  • Pennarelli colorati
  • Stuzzicadenti
  • Forbici
  • Colla
Procedimento:
  • Rivestite l'interno della scatola con carta colorata a vostro piacere (questo sarà lo sfondo)
  • Con del cartoncino colorato (a voi la scelta del colore) rivestite l'esterno della scatoletta e ripiegate un po' sul fronte per creare una piccola cornice tutto intorno
  • Se disponete di una stampante, cercate un'immagine di un dinosauro e stampatela (in bianco e nero) altrimenti potete cercare immagini su riviste o disegnarle voi stesse...
  • Stampate i cartellini per le descrizioni "DENTI", "OSSA", ecc...
  • Fateli colorare al vostro cucciolo
  • Con la carta verde e marrone create un po' di erba e qualche roccia "accartocciata"
  • Incollate l'immagine del dinosauro e tutte gli altri "reperti archeologici" all'interno della scatola e mettete i cartellini corrispondenti fissandoli sopra degli stuzzicadenti
  • Se volete attaccare il vostro museo come un quadretto, praticate dei fori sopra la scatola e inserite uno spago resistente (i sassolini pesano!), fate due nodi e il vostro museo pensile è pronto per essere visitato dagli amanti della preistoria!!!!
    Un particolare dei "reperti"
    Lo stecosauro

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mercoledì 26 marzo 2014

BISCOTTI FROLLINI DI FARINA DI RISO

 Friabili, buoni e.....buoni!
 
Ingredienti:
  • 150g burro
  • 150g zucchero
  • 1 uovo
  • 150g farina di riso
  • 200g farina "00"
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 250ml latte intero
Procedimento:
  • Mescolare tutte le polveri.
  • Frullare il burro e lo zucchero.
  • Aggiungere l'uovo e frullare ancora.
  • Alternare un po' di latte e un po' delle polveri precedentemente mescolate fino ad esaurimento.
  • Mettere nella sacca da pasticcere e formare dei biscotti a bastoncino, ad "S", a ciambella e a ciuffetti.
  • Infornare a 180°C per 20 minuti.
  • Spolverare con zucchero a velo.
Sono ottimi con una bella tazza di the!!!

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lunedì 24 marzo 2014

PREGHIERE DELLA SERA

Al termine del giorno, vegliaci con amore di Padre
TI ADORO
 Ti adoro, mio Dio, e ti amo con tutto il cuore. Ti ringrazio di avermi creato, fatto cristiano e conservato in questo giorno. Perdonami il male, oggi commesso e, se qualche bene ho compiuto, accettalo. Custodiscimi nel riposo e liberami dai pericoli. La tua grazia sia sempre con me e con tutti i miei cari. Amen.

GESÙ, GIUSEPPE E MARIA
Gesù, Giuseppe e Maria, vi dono il cuore e l'anima mia.
Gesù, Giuseppe e Maria, assistetemi nell'ultima agonia.
Gesù, Giuseppe e Maria, spiri in pace con voi l'anima mia.

VISITA, O PADRE
Visita, o Padre, la nostra casa e tieni lontano le insidie del nemico; vengano i santi angeli a custodirci nella pace, e la tua benedizione rimanga sempre con noi. Amen.

PREGHIERA ALL'ANGELO CUSTODE
O Angelo Santo, che per infinita bontà di Dio sei chiamato a custodirmi, assistimi nei bisogni, consolami nelle mie afflizioni, difendimi dai nemici, allontanami dalle occasioni di peccato, fa' che io sia docile obbediente alle tue ispirazioni, proteggimi particolarmente nell'ora della mia morte, e non mi abbandonare fino a che non mi abbia guidato al mio celeste soggiorno in Paradiso. Amen.

PREGHIERA RIPARATRICE
Una povera Clarissa defunta apparve alla sua Superiora che pregava per lei e le disse: "Sono andata dritta al Cielo perché, avendo recitato ogni sera questa preghiera, ho pagato tutti i miei debiti e sono stata preservata dal Purgatorio".

Eterno Padre, per le mani di Maria Addolorata,
Ti offro il Sacro Cuore di Gesù con tutto il Suo amore,
con tutte le Sue sofferenze e con tutti i Suoi meriti:

per espiare tutti i peccati
che ho commesso quest'oggi
e durante tutta la mia vita passata;
Gloria al Padre

per purificare il bene
che ho mal fatto quest'oggi
e durante tutta la mia vita passata;
Gloria al Padre

per supplire al bene
che ho trascurato di fare quest'oggi
e durante tutta la mia vita passata.
Gloria al Padre

CORONCINA AL SACRO CUORE DI GESÙ
Preghiera recitata quotidianamente da Padre Pio per tutti coloro che si raccomandavano alle sue preghiere.

O mio Gesù, che hai detto: "In verità vi dico, chiedete ed otterrete,
cercate e troverete, picchiate e vi sarà aperto!",
ecco che io picchio, io cerco, io chiedo la grazia...
Padre Nostro, Ave Maria, Gloria al Padre
Sacro Cuore di Gesù, confido e spero in te.

O mio Gesù, che hai detto: "In verità vi dico, qualunque cosa chiederete
al Padre mio nel mio nome, Egli ve la concederà!",
ecco che al Padre tuo, nel tuo nome, io chiedo la grazia...
Padre Nostro, Ave Maria, Gloria al Padre
Sacro Cuore di Gesù, confido e spero in te.

O mio Gesù, che hai detto: "In verità vi dico,
passeranno il cielo e la terra, ma le mie parole mai!",
ecco che, appoggiato all'infallibilità delle tue sante parole,
io chiedo la grazia...
Padre Nostro, Ave Maria, Gloria al Padre
Sacro Cuore di Gesù, confido e spero in te.

O Sacro Cuore di Gesù, cui è impossibile non avere compassione degli infelici, abbi pietà di noi miseri peccatori, ed accordaci le grazie che ti domandiamo per mezzo dell'Immacolato Cuore di Maria,tua e nostra tenera Madre.
San Giuseppe, padre putativo
del Sacro Cuore di Gesù, prega per noi.
Salve o Regina

ATTO DI CONSACRAZIONE A SAN MICHELE ARCANGELO
Principe nobilissimo delle angeliche Gerarchie, valoroso guerriero dell'Altissimo, amatore zelante della gloria del Signore, terrore degli angeli ribelli, amore e delizia di tutti gli Angeli giusti, Arcangelo San Michele, desiderando io di essere nel numero dei tuoi devoti, a te oggi mi offro e mi dono. Pongo me stesso, il mio lavoro, la mia famiglia, gli amici e quanto mi appartiene sotto la tua vigile protezione.  E' piccola la mia offerta essendo io un misero peccatore, ma tu gradisci l'affetto del mio cuore. Ricordati che se da quest'oggi sono sotto il tuo patrocinio tu devi assistermi in tutta la mia vita. Procurami il perdono dei miei molti e gravi peccati, la grazia di amare di cuore il mio Dio, il mio caro salvatore Gesù, la mia dolce Madre Maria, e tutti gli uomini miei fratelli amati dal Padre e redenti dal Figlio. Impetrami quegli aiuti che sono necessari per arrivare alla corona della gloria. Difendimi sempre dai nemici dell’anima mia specialmente nell’ultimo istante della mia vita.  Vieni in quell'ora, o glorioso Arcangelo, assistimi nella lotta e respingi lontano da me, negli abissi dell’inferno, quell'angelo prevaricatore e superbo che prostrasti nel combattimento in Cielo. Presentami, allora, al trono di Dio per cantare con te, Arcangelo San Michele, e con tutti gli Angeli lode, onore e gloria a Colui che regna nei secoli eterni. Amen. 

PREGHIERA PER LE SS. ANIME DEL PURGATORIO
Santa Maria, Madre di Dio, consolatrice degli afflitti e soccorso dei cristiani, dolce Vergine, Madre del nostro Salvatore Gesù e di tutti i fedeli. Voi che siete pure la Madre di tutte le povere anime che tanto soffrono nel Purgatorio, io imploro con confidenza l’immensa bontà del vostro Cuore, e vi prego d’intercedere presso il vostro divin Figlio, affinché per i meriti del suo santo Sacrificio, le anime che sono punite e purificate col fuoco del dolore, come l’oro nel crogiuolo, ottengano il sollievo e la liberazione alla quale aspirano. Amen.

PREGHIERE PER TUTTI I DEFUNTI
Amabilissimo Gesù, umilmente ti prego d’offrire tu stesso all’Eterno Padre, per le anime sante del Purgatorio, il Sangue Preziosissimo scaturito dalle piaghe del tuo Corpo adorabile nella tua agonia e nella tua morte. Ed anche tu, addolorata Vergine Maria, presentagli con la dolorosa Passione del tuo Figlio diletto, tutti i dolori sofferti nel tuo cuore affinché esse ottengano refrigerio e libere dai loro tormenti cantino in eterno nel cielo le divine misericordie. Amen.
O Dio onnipotente ed eterno, Signore dei vivi e dei morti, pieno di misericordia verso tutte le tue creature, concedi il perdono e la pace a tutti i nostri fratelli defunti, perché immersi nella tua beatitudine ti lodino senza fine. Amen.
Signore della vita, tu che sei il vero amico degli uomini, che ti sei commosso di fronte al pianto della vedova di Naim e le hai resituito il figlio; tu che hai pianto davanti alla morte del tuo amico Lazzaro e l'hai restituito all'affetto delle sue sorelle; tu che nella tua grande amicizia per noi, non hai esitato a morire sulla croce per riscattarci dal nostro peccato e dal nostro egoismo, fa che il ricordo di coloro che ci hanno preceduto e vivono già nella tua casa nel cielo, non sia per noi fonte di tristezza e di rassegnazione, ma impegno a servire la vita dei nostri fratelli che più soffrono e hanno bisogno. Che il tuo Spirito di vita abiti nei nostri cuori e custodisca le persone che ci sono state più care, adesso e per tutti i secoli dei secoli.  Amen.

TARDI TI HO AMATO
Tardi Ti ho amato, Bellezza tanto antica, e tanto nuova.
Tardi Ti ho amato, Bellezza che non ha confini.
Tu eri dentro di me ed io Ti cercavo lontano.
Tu eri sempre con me ed io Ti cercavo lontano.
Ma quando Tu hai gridato il mio nome il grido Tuo ha vinto la mia sordità.
Tu hai brillato e la Tua luce ha vinto la mia cecità.
Hai diffuso il Tuo Profumo ed io l'ho respirato...ed ora anelo a Te.
Ti ho gustato, Signore ed ora ho fame di Te.
Mi hai toccato e son fiorito nella tua pace.                    
 (Sant’Agostino)
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venerdì 21 marzo 2014

CANNOLI SUPERVELOCI

Ecco una ricettina per chi ha poco tempo (o poca voglia) per cucinare!!!!!
I Cannoli superveloci
Ingredienti:
  • 10 cannoli pronti ricoperti di granella di nocciole
  • 250g di crema di ricotta pronta
Procedimento:
  • Riempire i cannoli con la crema di ricotta e porli su un piatto da portata.
ED E' SUBITO PRONTO!!!!!
Vi faccio vedere altre due possibili presentazioni...
Tutti in piedi...
...e con le caramelline gommose!
Oppure date libero sfogo alla fantasia...gocce di cioccolato, canditi, ciliegine...
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martedì 18 marzo 2014

LA CASETTA DELLE BAMBOLE 2: IL BAGNO

Ed eccoci ai lavori di ristrutturazione interna della casetta delle bambole.
Ho iniziato dalla mansarda che ho diviso in due con una parete in cartone pesante ricavando un bagno e un piccolo studio.
Vi mostro subito le foto e poi vi dico come ho fatto...
Il bagno della mia casetta
Una particolare visuale dell'angolo con la vasca
L'angolo con il bidet e il water
Se vi ricordate dal post precedente la mia casetta ha i pavimenti rivestiti di mouquettes. Per le camere mi può anche stare bene ma per il bagno non mi piaceva proprio.
Ho preso un sottile foglio di cartoncino e l'ho rivestito con un motivo piastrelle che ho stampato direttamente con la stampante del computer. In particolare ho cercato su Google Immagini "Piastrelle bagno texture" e ho scelto quella che mi sembrava più carina.
Lo stesso ho fatto per le pareti...Una volta incollata la carta sui cartoncini l'ho fissata alle pareti e al pavimento con la colla a caldo.
I pezzi sanitari sono tutti pezzi in plastica che avevo "Anni '80" ma nei negozi di bricolage o in quelli specializzati in collezionismo e miniature si trovano dei pezzi sanitari in porcellana davvero eccezionali.
Per quanto riguarda tutti gli altri particolari (tappeti, accessori bagno, asciugamani, rotolo di carta, profumi...) basterà usare un pò di fantasia: ritagli di stoffe, carta, perline, pezzi di vecchie collane e orecchini fuori uso torneranno a nuova vita nel vostro bagnetto... 
BUON DIVERTIMENTO!!!!!
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domenica 16 marzo 2014

LINGUE DI BUE

Ecco per voi una ricetta tutta siciliana...le LINGUE DI BUE.
Il loro nome è dovuto alle loro dimensioni (10x15cm circa) e alla loro forma ovale e sono tipiche della zona di Palermo.
Io le ho fatte in versione più piccola e rotonde...
Lingue di Bue
Ingredienti: 
  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 500g di crema pasticcera
  • zucchero q.b.
  • zucchero a velo q.b.
Procedimento:
  • Ricavare dalla sfoglia tanti dischetti (o se preferite la forma originale, tanti ovali; io ho usato un tagliapasta rotondo di 6 cm di diametro dentellato).
  • Al centro di ogni dischetto mettete la crema pasticcera senza "sporcare" i bordi.
  • Bagnare i bordi con un poco di acqua e chiudere con un altro dischetto.
  • Mettere in una teglia con carta da forno.
  • Spennellare con acqua e spolverare con lo zucchero semolato.
  • Cuocere a 200°C per 20 minuti o comunque fino a quando non saranno dorati.
  • Spolverare con zucchero a velo e lasciare intiepidire.
  • Servire tiepide o fredde.
Un'idea in più:
La ricetta tradizionale prevede la crema pasticcera ma ci sarà da leccarsi i baffi anche se le farcite con crema di ricotta, crema al cioccolato, marmellata o Nutella.....
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giovedì 13 marzo 2014

PICCOLI SCIENZIATI CRESCONO 2: UN TELEFONO SPECIALE

Ecco un nuovo esperimento per i vostri piccoli scienziati...
Si tratta di un telefono a spago economico, molto semplice da realizzare ma perfettamente funzionante!

Un telefono "supermoderno"
Cosa serve?
  • 2 bicchieri di plastica
  • 8-10 metri spago (va bene quello da cucina)
Procedimento:
  • Praticare un piccolo buchetto sul fondo di tutti e due i bicchieri.
  • Inserire lo spago dall'esterno verso l'interno e fare un nodo per impedire allo stesso spago di scivolare attraverso il buchetto.
  • Tenere in mano il bicchiere e allontanarsi in modo da tenere lo spago teso e facendo attenzione che non tocchi nessun ostacolo.
  • Parlare dentro al bicchiere sottovoce.
...il vostro compagno di "telefono" riuscirà a sentire la vostra voce accostando il suo bicchiere all'orecchio!!!!!
Come funziona?
Il suono produce delle vibrazioni. Anche le nostre corde vocali, quando parliamo, producono delle vibrazioni che si trasmettono nell'aria dentro il bicchiere che le concentra sullo spago. Il filo le conduce da un capo all'altro dove il bicchiere le amplifica.
Per saperne di più...
  • Il suono si propaga più velocemente attraverso i solidi.
  • La velocità del suono nell'aria è di 330 metri al secondo a 0°C ma aumenta quando la temperatura si alza.
  • La velocità della luce è maggiore di quella del suono, infatti vediamo prima il lampo e poi sentiamo il tuono...
AL PROSSIMO ESPERIMENTO!!!!!
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domenica 9 marzo 2014

CHICCHI DI CAFFE' (BISCOTTI)

Per chi ama il caffè in tutte le sue sfumature ecco una ricetta per dei biscottini mini mini e buoni buoni...
I miei "chicchi" di caffè
Ingredienti:
(per circa 100 pezzi mini)
  • 100g di farina "00"
  • 100g di burro a dadini
  • 50g di zucchero a velo
  • 1 tuorlo
  • 1 tazzina di caffè ristretto o 1 cucchiaio di caffè solubile (5g)
Procedimento:
  • Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e fare andare fino a quando l'impasto si "immobilizza" nel bicchiere. (Se non avete il mixer procedete a mano...ci metterete un po' di tempo in più ma il risultato è lo stesso!!!!!)
  • Trasferire sul piano di lavoro infarinato e compattare l'impasto.
  • Avvolgere nella pellicola e mettere in frigo per 30 minuti.
  • Tirare una sfoglia di 4 mm circa e con tagliabiscotti ovale di 3x2 cm tagliare i biscottini.
  • Con una rotella liscia o dentellata imprimere un segno al centro del biscotto senza tagliarlo (per dare l'effetto "chicco" di caffè).
  • Mettere in una teglia rivestita con carta da forno e infornare per 10 minuti a 180°C.
Io li ho serviti a mio marito e ai suoi colleghi musicisti con una tazzina di caffè...successone!!!!!

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mercoledì 5 marzo 2014

SCUOLA DI TRUCCO 2: IL COLORE

La scelta del colore è fondamentale per la riuscita di un buon trucco, ma bisogna tenere presente che il risultato dipende non solo dal colore applicato ma dal colore di base della pelle!

Per saper come comportarsi è importante conoscere la teoria dei colori.
I colori si formano dalla scomposizione di un raggio di luce che attraversa un prisma di cristallo.
Fra i diversi raggi che si scompongono predominano i tre colori fondamentali o primari:GIALLO,  ROSSO, AZZURRO.
Dall'unione di due colori primari derivano i colori secondari:
VERDE, VIOLETTO, ARANCIONE. 
Esistono poi i colori terziari che sono ottenuti dalla predominanza di uno o dell'altro colore primario.
Infine ogni colore primario ha un colore complementare che è il colore secondario formato dagli altri due colori primari....confusi? Non c'è problema!!!!! L'immagine che segue chiarirà tutto!
Un'altra distinzione riguarda i colori caldi e i colori freddi.
Nel trucco sono altrettanto importanti il BIANCO e il NERO.

I colori si distinguono poi a seconda della tinta, della gradazione e dell'intensità.
TINTA: ci si riferisce alla tinta quando si dice "rosso, viola, rosa, ecc...".
GRADAZIONE: si riferisce alla misura di quanto un colore è chiaro o scuro.
INTENSITA': si riferisce alla luminosità della tinta che può essere più o meno opaca o lucida.

RICORDA:
il nero tende a spegnere il colore;
il bianco tende ad illuminare un colore;

ROSSO + BIANCO = ROSA
ROSSO + BLU + BIANCO = LILLA
ROSSO + NERO = MARRONE
BLU + BIANCO = CELESTE
NERO + BIANCO = GRIGIO
ROSA + GIALLO = SALMONE
ROSA + GRIGIO = ROSA ANTICO

e così via una infinità di combinazioni e di sfumature!!!!!
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lunedì 3 marzo 2014

"CASSATEDDI"

"Cassateddi" con la crema di ricotta
"Cassateddi" con crema al cioccolato e nocciole...

I “cassateddi” sono dolci della provincia di Trapani ma diffuse in tutta la Sicilia con diverse varianti e diversi nomi. A Marsala e dintorni vengono chiamate “cappidduzzi” e nel siracusano "ravioli"...ma per favore non chiamatele "cassatelle" cercando di "italianizzare" un termine che esiste solo in siciliano!!!!!
Il ripieno più diffuso è la crema di ricotta ma la fantasia non ha limiti...marmellata, crema al cioccolato, crema pasticcera, crema di ceci, mandorle...e chi più ne ha più ne metta.
Io vi propongo due versioni...quella tradizionale che piace tanto al mio maritino golosone e quella con la crema di nocciole e cioccolato per il mio "golosino"!!!!!
Ingredienti:
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 bicchieri rasi di farina di grano duro
  • 1 bicchiere raso di farina "00"
  • 4 cucchiai di olio di girasole
  • vino bianco q.b.
  • olio per friggere q.b.
  • zucchero semolato o cacao per la finitura
N.B. Per bicchieri intendo quelli da 200ml
  • 500g di ricotta di pecora
  • 300g di zucchero
  • 100g di gocce di cioccolato
  • 400g di crema di nocciole e cacao
Procedimento:
  • Mescolate la ricotta con lo zucchero e lasciare riposare per circa 30 minuti.
  • Passare la ricotta al setaccio e unire le gocce di cioccolato.
  • Scaldare il vino e impastare tutti gli ingredienti.
  • Con l'aiuto di una sfogliatrice, stendere la pasta molto sottile.
  • Mettere un po' di crema di ricotta o di nocciole, ripiegare la pasta, sigillare bene con le dita e ritagliare a mezzaluna.
  • Friggere in olio bollente, sgocciolare su carta assorbente e, ancora calde, passare nello zucchero semolato o spolverare con il cacao.
BUON APPETITO!!!!!
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